Efek Samping Minum Matcha Berlebihan yang Wajib Diketahui

Minuman berbahan dasar teh hijau bubuk atau matcha kini semakin populer, bahkan di kedai kopi yang dulunya hanya menyediakan espresso dan latte. Rasanya yang khas, sedikit pahit namun earthy yang membuatnya digemari sebagai pilihan sehat pengganti kopi. Tak hanya itu, manfaat matcha untuk kesehatan juga sangat banyak berkat kandungan kafein, L-theanine, dan antioksidan tinggi.

Namun, seperti halnya makanan atau minuman lain yang dikonsumsi berlebihan, matcha juga menyimpan risiko jika diminum terlalu banyak. Artikel ini akan membahas secara mendalam manfaat, kandungan, dan juga efek samping minum matcha berlebihan, lengkap dengan data ilmiah terbaru agar Anda bisa tetap menikmati matcha secara bijak.

Apa Itu Matcha dan Mengapa Semakin Populer?

Matcha berasal dari Jepang dan dibuat dari daun teh hijau berkualitas tinggi yang digiling menjadi bubuk halus. Berbeda dengan teh hijau biasa, matcha dikonsumsi dengan seluruh bagian daun, sehingga kandungan nutrisinya jauh lebih tinggi.

Popularitas matcha meningkat pesat berkat:

Tren gaya hidup sehat
Kandungan antioksidan yang sangat tinggi
Efeknya yang meningkatkan fokus tanpa bikin cemas seperti kopi
Bisa diseduh panas maupun dingin, bahkan dijadikan bahan makanan atau dessert

Kandungan Nutrisi Matcha

Satu gram matcha mengandung berbagai nutrisi penting, seperti:

Kafein: Sekitar 35 mg per 1 gram, lebih rendah dari kopi (sekitar 95 mg/cup), tapi lebih tinggi dari teh hijau biasa.
L-theanine: Asam amino yang meningkatkan relaksasi dan fokus.
Epigallocatechin gallate (EGCG): Antioksidan kuat yang dikenal mampu menangkal radikal bebas dan mencegah kanker.
Vitamin A, C, E, K dan berbagai mineral seperti magnesium dan potasium.

Kombinasi unik antara kafein dan L-theanine inilah yang membuat matcha mampu memberikan energi yang stabil tanpa ‘crash’ seperti yang kerap dialami peminum kopi.

Manfaat Kesehatan Matcha yang Diakui Ilmiah

Berbagai penelitian telah mengonfirmasi bahwa konsumsi matcha secara rutin dapat memberikan manfaat berikut:

Meningkatkan Fokus
Kombinasi kafein dan L-theanine membantu meningkatkan konsentrasi tanpa menyebabkan gugup.
Melindungi Kesehatan Jantung
EGCG terbukti dapat menurunkan kolesterol LDL dan menjaga tekanan darah tetap stabil.
Mendukung Penurunan Berat Badan
Kandungan katekin membantu meningkatkan metabolisme dan pembakaran lemak.
Menurunkan Risiko Kanker
Antioksidan seperti EGCG memiliki sifat antikanker dan melindungi sel dari kerusakan oksidatif.
Menyehatkan Kulit
Kandungan vitamin dan antioksidan membantu memperbaiki kerusakan kulit akibat radikal bebas.

Namun, seperti kata pepatah, “segala sesuatu yang berlebihan itu tidak baik.” Termasuk dalam hal minum matcha.

Efek Samping Minum Matcha Berlebihan

Berikut ini adalah efek samping yang bisa timbul jika Anda mengonsumsi matcha secara berlebihan, berdasarkan data dari berbagai sumber medis terpercaya:

1. Gangguan Tidur

Meskipun kandungan kafein dalam matcha lebih rendah dari kopi, konsumsi dalam jumlah besar tetap bisa mengganggu tidur. Terutama bila diminum menjelang malam, kafein dapat menyebabkan:

Sulit tidur (insomnia)
Tidur tidak nyenyak
Bangun dalam kondisi lelah

Rekomendasi: Hindari konsumsi matcha setelah pukul 16.00 untuk menghindari gangguan tidur.

2. Jantung Berdebar dan Sakit Kepala

Terlalu banyak kafein bisa memicu gejala seperti:

Jantung berdebar-debar
Kecemasan berlebih
Sakit kepala
Tremor ringan

Bagi mereka yang sensitif terhadap kafein, bahkan 2–3 gelas matcha dalam sehari sudah bisa menimbulkan efek samping ini.

3. Masalah Pencernaan: Dari Diare hingga IBS

Menurut laporan dari Health Shots dan jurnal World Journal of Gastroenterology, konsumsi matcha berlebihan dapat mengganggu keseimbangan bakteri baik di usus.

Efeknya bisa berupa:

Diare
Perut kembung
Sindrom Iritasi Usus Besar (Irritable Bowel Syndrome/IBS)
Perut terasa tidak nyaman dan sering buang angin

4. Mual dan Muntah

Senyawa polifenol pada matcha memiliki banyak manfaat, tapi jika dikonsumsi secara overdosis bisa menyebabkan iritasi lambung. Efek ini bisa muncul dalam bentuk:

Mual
Muntah
Rasa pahit yang terlalu tajam di mulut
Asam lambung meningkat

Ini sering terjadi pada orang yang mengonsumsi matcha dalam bentuk konsentrat atau minum lebih dari tiga gelas sehari tanpa jeda makan.

5. Kepala Pening dan Rasa Melayang

Bagi sebagian orang, efek kafein dalam matcha bisa menyebabkan:

Pusing ringan
Kepala terasa melayang
Gangguan keseimbangan ringan

Gejala ini biasanya muncul pada mereka yang baru mulai minum matcha atau yang tidak terbiasa dengan kafein.

Batas Aman Konsumsi Matcha Per Hari

Menurut ahli nutrisi dan riset dari Harvard School of Public Health, batas konsumsi kafein yang masih dianggap aman adalah sekitar 400 mg per hari untuk orang dewasa.

Karena matcha mengandung sekitar 35 mg kafein per gram, maka batas amannya adalah:

Sekitar 3–4 gram bubuk matcha per hari (setara 2–3 cangkir)
Konsumsi sebaiknya dibagi pagi dan sore hari

Jika Anda sensitif terhadap kafein, sebaiknya batasi hanya 1 cangkir per hari dan hindari konsumsi saat perut kosong.

Tips Aman Minum Matcha Setiap Hari

Agar bisa menikmati manfaat matcha tanpa terkena efek sampingnya, ikuti beberapa panduan berikut:

Pilih matcha berkualitas tinggi, hindari yang terlalu pahit karena bisa mengandung pestisida atau bahan tambahan.
Seduh dengan air hangat, bukan air mendidih, untuk menjaga nutrisi tetap stabil.
Hindari konsumsi saat perut kosong, terutama bagi penderita maag.
Perhatikan respon tubuh Anda. Jika mulai merasa tidak nyaman, hentikan konsumsi sejenak.
Kombinasikan dengan makanan sehat seperti buah-buahan atau oatmeal.

Siapa yang Harus Hati-hati Konsumsi Matcha?

Meskipun matcha aman untuk kebanyakan orang, beberapa kelompok berikut perlu berkonsultasi dulu dengan dokter sebelum mengonsumsi secara rutin:

Ibu hamil dan menyusui
Penderita gangguan jantung
Pasien dengan gangguan lambung kronis
Orang yang sedang mengonsumsi obat pengencer darah

Kesimpulan

Matcha memang luar biasa sebagai alternatif kopi yang sehat. Kandungan antioksidannya tinggi, efek sampingnya lebih ringan dibanding kopi, dan bisa membantu fokus serta menenangkan pikiran. Namun, minum matcha secara berlebihan bisa menyebabkan gangguan tidur, masalah pencernaan, mual, bahkan jantung berdebar.

Sebagai bagian dari gaya hidup sehat, matcha bisa menjadi teman harian Anda. Tetapi, seperti halnya vitamin atau suplemen lain, kunci utamanya adalah moderasi.